栄養満点!
野菜もたくさん美味しく食べれる広島風お好み焼き
惣菜系シフォンケーキを作りたいと思ってる私には
広島風お好み焼きも大きなヒント(?)になるかもです
広島風お好み焼きに憧れ(?)はあるものの
作るのは難しい!
鉄板に薄く生地をのばし、
たっぷりのキャベツに次々と具材が乗せられ
あっという間に
美味しそうな広島風お好み焼きが出来上がる有様は
プロの技としか思えないのです〜
見てると簡単そうに見えてしまうんですけど、
以前広島風お好み焼きを作った時、
今まで見たこともない物体を作ってしまい
お好み焼きはよく作って食べるものの、
あの時から、チャレンジしないようにしてるんですよね(爆
広島には修学旅行で行ったっきりで
あまり記憶にないワタシ。。。
記憶にあるのは
お土産にもみじ饅頭をまとめて買ったのをおぼえてますけど〜
当時、あんこがあまり好きじゃなかったから
あまり食べなかったけど、久々にもみじ饅頭も食べたいな
最近、司馬遼太郎さんの本をよく読むので
学生の時には退屈で仕方なかった歴史を
肌でふれる旅もしたい
宮島や厳島神社、平和記念公園
お昼はお好み村というところに行って
絶対広島風お好み焼きを食べるぞっ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
