smily-cちゃんのシフォンケーキをいただいちゃいました
彼女の作るシフォンケーキは、
保存料は使ってないのはもちろん〜
地元にこだわり、地卵に国産小麦
と心と体に美味しいシフォンケーキなのですヽ(*^^*)ノ
いただいたシフォンケーキはキレイな箱に入っていて〜
手作りの中にも妥協しない、
smily-cちゃんの思いが伝わります。
そんなかわいい箱のなかに
ちゃんとラッピングされて入れられている３種類のシフォンケーキ
入っていたのは、レモンシフォンケーキ、
紅茶シフォンケーキ、よもぎ小豆シフォンケーキ
レモンシフォンケーキはキメが細かく
レモンがとっても爽やかで美味しい〜！！！
otto君はレモンシフォンケーキが大好きで
レモンレモンと嬉しがりましたわ〜
紅茶の香りがふんわり優しい紅茶のシフォンケーキ
茶葉はルピシアのAFTERNOON TEAを使っているようです
海外から輸入されるとあって、
残留農薬が気になるところですが
ルピシアでは独自の取り組みとして
民間の検査機構に茶葉を送り、
見事通りぬけた茶葉だけを使用してるとのこと。
そんな紅茶シフォンケーキは
ふんわり〜もっちりと誰もが好きな味
一番ダメだしをしてたよもぎ小豆シフォンケーキ
色がよく出なかったとのこと。
でもワタシはよもぎ小豆シフォンケーキが一番好き
よもぎマニアなので、シフォンケーキにもパンにも
た〜〜〜っぷり入れちゃうのですが
smily-cちゃんのよもぎ小豆シフォンケーキは
ほのかによもぎを感じるくらい
確かにsmily-cちゃんが言っていたように
グリーンは薄いです。
製作者としては納得いかない気持ちわかるなぁ〜
でもこれがね、
よもぎと小豆がお互いに引き立てあってるんです。
よもぎと小豆を入れるなら、
よもぎはこのくらいでいいんだと
これはめっちゃ勉強になりましたわ
ワタシもよもぎ小豆シフォンケーキを作ってますが
双方が殺しあってるというか（汗笑
やっぱり同じシフォンケーキでも違うものですね〜！！！
ありがとーーーー！！！
って言って、シフォンケーキを受け取り
ワタシがsmily-cちゃんに渡したものはっ
otto君に尋ねられて答えたワタシ
郡上の行きつけの“けいちゃん”。。。
こんなにおしゃれなシフォンケーキをいただいたのに
けいちゃんです(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
smily-cちゃんのシフォンケーキはこちらから〜
→手作りお菓子Smile＊chiffon
素敵に紹介していただきありがとうございます。
簡単な詰め合わせでもう少し他のお菓子もお渡ししたかったけど、喜んでもらえてよかったです。
けいちゃん、すご〜くおいしかったです。
うちの近辺にも売ってますが、味が違うの〜
本場もんは違いますね。
ごちそうさまでした。
ほんとに美味しいシフォンケーキをありがとう(^^♪
あはっ けいちゃん。。。
そうそう、ここのけいちゃんはとっても美味しいの〜！
でも、今度はもうちょっと考えます(^_^;)