２０代、３０代がつどう、
若者男性が多い会社に、
シフォンケーキを何度か差し入れしてみた

彼らに共通して言えるのは
皆、春夏秋冬スポーツを楽しむ。

何でも食べる。
スポーツをしてるから、お腹が減るのだろう〜。

シフォンケーキを差し入れすれば
何個も食べる

ottoいわく、
シフォンケーキは食べ応えがないんだそうだ。

そこがいいのにーー！
っとワタシは主張するが、
大喰らいの人種には物足りないらしい。


若者男性、２０代３０代に持ってったシフォンケーキは

フルーツ系シフォンケーキ
チョコレート系シフォンケーキ
野菜系シフォンケーキ
マクロビ系シフォンケーキ
乳製品系シフォンケーキ


野菜系でも芋や、
マクロビ系は全く手がのびていなかった。
ワタシ的にはとても好きなんだけど。。

どうやら口の中がもさもさするイメージのもの
それに馴染みの薄いものはダメらしい

フルーツ、野菜、乳製品は
お口直し程度に食べている。


ちなみに、大失敗したココアシフォンケーキと
大成功した美味しい芋系のシフォンケーキ、
これらを差し入れしてみた。

真っ先にココアに手がのびる。
失敗してるのに。。。

シフォンケーキの味わいより
チョコレートやココアの味が好きで
手がのびてるんだろう


それに比べ芋系シフォンケーキには
全く手をつけてくれない、男性若者達。。

その反面、女性には芋系のうけがいい。
ぱっくり分かれる好み。
おもしろい。









友人の息子さんが東京から帰ってきていた。
遅いお盆休みっといったところかな。


男性若者といえば、
チョコレート・ココア系が真っ先に思い浮かぶ


「シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ」の中で
２０代男性が好むシフォンケーキはぁ〜

いろいろ考えるとやっぱりチョコレート系になった

以前も作ったチョコチップとコーヒー豆、
ココア、シナモンを入れたシフォンケーキ

これがとても好評だったので
また作ってみた。

このシフォンケーキは
小沢のり子さんのレシピを少しアレンジしたもの。



チョコチップいっぱいに見えるでしょ。
実は底にチョコチップが沈んでるのだ（爆

しかも底に沈んだチョコチップは
しっかり底にくっついていた（汗



空気抜きするときに沈んでしまうのか、
今度はとんとんしないで作ってみよう〜
そー思うのであった


今回は絶対失敗したくなかった、
だから自分の実験意欲を打ち勝ち、
レシピにかなり忠実に作った。


自分の好みできままに作る事もある
っというより、

実験意欲に負けてしまい
すごい実験をして失敗することもあった（爆

だから絶対失敗せず、
友人の息子さんに食べてもらいたかったのだが。。


こういうとびっきりシフォンケーキを作りたい時は
必ず小沢のり子さんのレシピ本を参考にする

必ずといっていいいほど
喜んでもらえるシフォンケーキになるからだ。
（チョコチップ沈んじゃったけどね汗笑）

あれこれ作って、
いつも感心してしまうレシピ本
「シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ」

小沢のり子さんのこだわりなど、
何度も作って試したのが伝わる。

まさしくシフォンケーキのプロだと感心してしまう。

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Comments

その節は　急なお願いにもかかわらず
おいしいシフォンケーキを焼いて下さって
本当に　ありがとうございました
高校生くらいからは　ブラックチョコ派になったけど
チョコレートは　今も好きみたいで
おいしそうに頂いていました

なかなかゆっくり帰省できない息子なので
ハタチを過ぎても、たまに帰ってくると
あれもこれも　食べさせたくなります
今回はメイプルさんのおかげで　おいしいシフォンケーキを
食べさせることができました
ありがとう♪

Posted by 友人Ｌ at 2009年10月02日 16:01

友人Ｌさん♪

こちらこそいつもありがとうございます(#^.^#)！
へぇ〜私もミルクチョコレートからブラック派になったなぁ〜。そういえばっ！

＞なかなかゆっくり帰省できない息子なので
＞ハタチを過ぎても、たまに帰ってくると
＞あれもこれも　食べさせたくなります

たまに帰省しても、しっかりとお家のこともお手伝いされてましたよねっ！！！
すごいなぁ〜っと感心してました！

また遊びに行かせてもらいます〜〜〜☆ありがとうございます！

Posted by メイプル at 2009年10月04日 07:27

初コメントかなぁ？＾＾

メイプルさ〜ん！♪

40代がないのが悲しいですよ〜！(T T)

僕は、チョコ系を１押しです!!!(^m^;)

応援ポチはしまくりしときました!!!

Posted by ジュニア at 2009年10月06日 00:27

ジュニアさん〜♪

初コメントでしたっけ？（＾◇＾）

あっ４０代！
そうそう、最近の４０代、５０代、
６０代もかなり若いもんね〜(^_^;)！！！

がっつり食べる彼らの姿が強烈だったので、
うっかり世代をしぼってしまいました〜（汗

よぉ〜っし！
ジュニアさんにはチョコレートシフォンですね〜♪

Posted by メイプル at 2009年10月07日 07:43

はじめまして、こんにちは＾＾
クミスケさんＨＰから来ました。
シフォンケーキの勉強させてもらいます〜☆
リンクさせてもらってもいいですか？

私の旦那さんもシフォンは、食べた気にならないって言ってます(笑)
やっぱり、男と女って違うのですね。
おもしろいです☆彡

Posted by forest at 2009年10月07日 10:30

forestさん♪

ようこそいらっしゃいました〜☆
リンク！大歓迎です(#^.^#)
ワタシの方もリンクさせていただきますね〜！！！

やっぱり〜！！！
forestさんのだんな様もそうでしたかぁ〜。
ワタシもここまでぱっくりと
男女分かれてくとは思わなかったです〜。
面白いですよね〜♪

Posted by メイプル at 2009年10月10日 07:02

チョコチップ、生地をトントンしたあとに小麦粉をまぶして投入してみては？
ケーキ屋さんでは、固形を混ぜ込むとき、沈む心配のあるものはそうするようですが…。
（元パン＆ケーキ屋勤務）

Posted by skybox at 2009年11月05日 01:58

skyaboxさん♪

コメントありがとうございます〜(#^.^#)

＞チョコチップ、生地をトントンしたあとに小麦粉をまぶして投入してみては？
＞ケーキ屋さんでは、固形を混ぜ込むとき、沈む心配のあるものはそうするようですが…。

なるほど〜！！！
後から投入ですかぁ〜〜〜
よ〜っし今度その作り方で試してみます〜。
結構たくさんのチョコチップなので
気泡をつぶさないように気をつける必要はありますね♪

１つ疑問なのが、チョコチップも小麦粉にまぶすと、
周辺生地の様子が変わってしまうのではと。。。
フルーツなど水分の多いものは、そうしますが〜どーなのでしょうか〜(?_?)

ん。。。
勉強になります！！！

Posted by メイプル at 2009年11月06日 07:20