シフォンケーキ王国! > 必読☆初入国の方へ

シフォンケーキ作り方レシピ一覧表

シフォンケーキの作り方を
一覧表としてまとめてみました〜。

レシピは試作中なものもありますが
美味しいオススメ、
または試作中だけどこれはこれで美味しいグッド(上向き矢印)
と思うものだけ載せました!(ややこしい笑)


シフォンケーキのいいところ
それは肩ひじはらなくても簡単に作れてしまう
そして身近な材料で出来てしまうところ(・-・*)ヌフフ♪


そんな簡単で普段の
おやつとして食べれるシフォンケーキですけど

豪華なおもてなしスイーツとしてもみんなに喜ばれる
そんなシフォンケーキにワタシはとりこになりましたかわいい


cup_1.jpg


なので、身近な材料で簡単な作り方
素材が活き、美味しいをモットーとしています。(つもりです)

それだけにこのままでも充分美味しくても
どうしてもマニアックに考えてしまうこと多々です(笑



ワタシの作るシフォンケーキは
基本的に甘さは控えめと言われます!

なのでスイーツとして味わいたい人は
もっとお砂糖を増やしてもいいかもしれませんパンチ

そのつど思いたって作ったものなので
もっと美味しくしたいものもあります〜。


まだ未完成なものもありますが
より美味しいシフォンケーキになるよう努力していきつつ
皆様のシフォンケーキ作りの参考になればと思いまするんるん



さらに美味しいシフォンケーキを目指し
レシピを更新していこうと思っています〜(=v=)ムフフ♪







apple200.gif








シフォンケーキレシピ一覧




syo-tocake1s.gif プレーンシフォンケーキ

作り方の基本 ・ 小沢のり子さんレシピ ・ 有精美容卵 ・ パテシエ伝授



syo-tocake1s.gif COFFE&TEA

ほうじ茶 ・ アールグレイ



syo-tocake1s.gif フルーツ系

花梨(カリン) ・  ・ りんご ・ バナナ



syo-tocake1s.gif 野菜系

かぼちゃ ・ にんじん



syo-tocake1s.gif お酒



syo-tocake1s.gif 乳製品



syo-tocake1s.gif ハーブ&スパイス

五香粉とローズマリー ・ よもぎ試作中



syo-tocake1s.gif ココア&チョコレート

ココアマーブル



syo-tocake1s.gif 豆類

豆腐 ・ おから



syo-tocake1s.gif ナッツ(種)・ゴマ

 ・ 黒ゴマ



syo-tocake1s.gif 粉をアレンジ

そば粉 ・ たかきび粉



syo-tocake1s.gif 砂糖をアレンジ


黒糖ときな粉




syo-tocake1s.gif シフォンロール ・ シフォンロール(黄身多めバージョン)

ちょっとでも、この記事があなたさまの参考になりましたら、
王国存続の応援クリックをしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪
人気ブログランキング
banner2.gif
ブログ村スイーツブログ
にほんブログ村 スイーツブログへ
| Comment(0)

シフォンケーキ王国への入国ありがとうございます!

シフォンケーキ王国は、その名のとおり、

スイーツの中の一つであるシフォンケーキについて、
「作る人」「作りたい人」「食べたい人」「おもてなし」などのために、
役立つ情報をご提供できればと願い、建国させていただきました。

私、王国ガイド役☆メイプルが、
自らのシフォンケーキづくりで経験したこと、経験で培ったコツや知識、
スイーツや食に関する情報などをお伝えしていきますうふ♪(* ̄ー ̄)v

ちなみに私は、作ること!食べること!の、
両方叶えたい、食欲旺盛な欲ばりっ子です♪


シフォンケーキは、その味わいを知れば知るほど奥が深く、
その口当たりも、軽い食感なのに、しっとりしていて、
多くの人を魅了していますぴかぴか(新しい)

洋風でありながら、和風の味も楽しめ、老若男女問わず、
ご自身はもちろん、ご家族や友人、恋人、仲間同士、
様々なシーンで楽しめるデザート、スイーツなのです♪


今、ご入国(ご覧)いただけているのも何かのご縁ひらめき
ぜひ、この機会に、シフォンケーキの魅力、楽しさを
より知っていただければ嬉しいですハートたち(複数ハート)

そのためにも、シフォンケーキ王国をご堪能していただければと思います。

1年中、爽やかな、心地よい風がそよぐ中で・・・
シフォンケーキをいただくカフェのような雰囲気を
イメージしたデザインとなっています。

入国は自由です!いつでも遊びにお越しくださいませ♪

 *シフォンケーキ王国・建国記念日 2008年09月03日
 *休日は気ままです。

 *お祭り 春・夏・秋・冬 その他(毎日がお祭りかも〜♪)

 *食中心の農業国かも〜 田植えしてるし ITうといし♪
 *王国ガイド役は、私メイプルです。



王国メニューのご案内

作る方、作りたい方、食べるだけの方、食べたいなぁと思った方、
はたまたプレゼントや何かのおもてなし等でご興味いただけた方。

シフォンケーキって、
「こんな風につくるんだぁ〜」「こんなに種類があるんだぁ〜」
「なんか、おもしろいなぁ〜」「へぇ〜 そうなんだぁ〜」など、
少しでもお役に立っていただけたら、とっても嬉しいです♪


シフォンケーキ作り方の基本
 ケーキづくりに役立つ作り方の基本についてお伝えします。

シフォンケーキの材料・・・各種材料について詳細をお伝えします。

シフォンケーキの道具・・・役に立つ道具について詳細をお伝えします。


シフォンケーキの種類
 洋風、和風など、様々な材料のアレンジにより、その種類は豊富♪
 いろんな味わいを、食べることで、作ることで、楽しめます!

 プレーン  tea系  フルーツ系  野菜系  お酒  チーズ  ハーブ&スパイス  
ココア&チョコレート  豆類ナッツ(種)  粉をアレンジ!  砂糖をアレンジ





失敗シフォンケーキ・・・私の失敗ケーキをこっそり披露します。


自家製米でチャレンジシフォンケーキ
08年初めての自家製米に感激〜
その自家製米(命名メイプル米 笑)をシフォンケーキ素材として使ったチャレンジ日記です。


シフォンケーキのはてな
 ケーキ作りの最中やその他、シフォンケーキについて疑問に思ったことや、
 より美味しくなるために考えたことなどをお伝えします。


シフォンケーキ♪ジャム&ソース具材作り〜
 シフォンケーキの中に混ぜ込んだりそえたりと、
シフォンケーキをより美味しくしてくれるレシピをご紹介します。


材料の栄養&豆知識
 材料にまつわる栄養・健康のお話や、その他お役立ちの情報をお伝えします。


シフォンケーキ発見!カフェ紹介
 食べてみたいなぁと思ったケーキをおいてあるカフェなどの
 いろいろなお店をご紹介!


お役立ちbooks
 私が参考としたレシピ掲載など、役に立った本・雑誌を
 感想と一緒にお伝えします。


シフォンケーキ王国ニュース
 シフォンケーキにまつわるお話はもちろんのこと、
 各種スイーツや食に関する話題やニュースなどもお伝えします。


スイーツ☆感激(?)秘話
 私シフォンケーキガイド役メイプルの幼少からの思い出やエピソードなど、
シフォンケーキにとりこになったいきさつをご紹介しています。


スイーツ等の記事紹介
 シフォンケーキだけではなく、スイーツ全般の記事をお伝えします。


友好の架け橋!お役立ちリンク集
 私のケーキづくり仲間や、交流仲間のみなさんのサイト、
 その他お役立ちのサイトをご紹介!


各種お役立ちリンク集
 シフォンケーキにまつわるHP、またシフォンケーキ王国で使用した便利なもの、オススメしたい情報等をご紹介していきます。


王国の運営について
 私、当王国ガイド役☆メイプルのプロフィールや、
 その他の事項についてお伝えします。


シフォンケーキ王国を、これからも、どうぞよろしくお願いします☆

By 王国ガイド役☆メイプル
ちょっとでも、この記事があなたさまの参考になりましたら、
王国存続の応援クリックをしていただけると嬉しいです(*^_^*)♪
人気ブログランキング
banner2.gif
ブログ村スイーツブログ
にほんブログ村 スイーツブログへ
| Comment(10)
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。